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深圳大鵬學校食堂幼兒園廚具工程面點食品機械烤箱廚房設備報價

2021/3/9    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

大型的企業很多職工為了方便節省時間和金錢,都在職工食堂就餐,因此職工食堂廚房設計的好壞直接決定了職工能否吃的好、吃的健康,只有職工吃好了,才能更好的工作。這就要求職工食堂廚房設備工程布局設計要能滿足職工的就餐需求了,下面金旺廚具給大家講講這類廚房的布局設計。

1、排水溝通過排水短管和順水三通接入到排水立管,在排水口前應設置網框式地漏,盡量把殘渣攔截在溝內,避免進入排水管內容易造成管道的堵塞。

2、排水溝應在每天晚上下班前進行清理,避免殘留物的發臭。

3、根據規范,餐廳廚房烹調、主食操作臺面上方不允許有任何排水管。

4、餐廳廚房廢水在含有較多的油脂性物質,集中設置隔油池并定期處理。

5、底層排水溝直接排到室外,然后通過短管排到水封井,再排到隔油池。

6、排水溝的蓋板格柵柵條不宜過大,預防老鼠順著排水溝通過格柵進入室內。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

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