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餐飲廚具設備工程設計如何規劃定位?

2016/12/12    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

餐飲廚房設計公司首先需要考慮的是如何確定餐飲空間的設計主題。 通常一個優秀的餐廳廚房設計必須有一個獨特的主題。 主題內容是餐飲廚房設計的靈魂。 那么餐廳廚房設備工程設計如何規劃和定位呢?



1、餐廳空間主題設計

產品投放市場時,其主題的確立必須具有創造性。 那么如何建立餐飲設計主題的創意構想呢? 首先,必須進行必要的分析和理解,才能準確理解主題的文化內涵。 在眾多主題餐廳的設計中,需要分析主題屬于哪類文化產品,比如以民俗為主題,思考過去懷舊,或者以現代時尚為主題。 餐飲空間主題確定后,餐飲設計公司將圍繞主題進行構思和創意,設計出色彩鮮明、個性鮮明的餐飲空間。

2、餐廳廚房設備的選擇

區域分布由設備類型和數量決定,設備選型決定設備型號等級,對一次性投資和運行成本有影響。 店鋪經營者在以下兩種情況下會增加投資成本。 第一種是高配置的情況。 往往是片面的追求設備先進、功能齊全、配置設備多、功率大,超出了店鋪業務的需要。 第二種是低配置的情況。 設備的質量和價格沒有深入調查,貪圖便宜。

推薦關鍵詞:深圳廚房工程、餐飲廚具設備、幼兒園廚具工程


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