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餐廳是我們一日三餐最重要的地方，讓顧客感受到用餐的快樂，是我們經營者和設計師共同的心愿。 因此，場所的裝修和人性化的服務顯得尤為重要。 那么在餐廳廚房設備設計中應該注意哪些問題呢？

1、餐廳美學設計

審美之美必須在大眾審美形式和范圍內，進而追求更加時尚、新穎、美觀、舒適的最高境界。 太好奇走在法律道德邊緣的裝修不會長久，結局也注定是慘淡的。 例如，2009年北京的一家餐廳以衛生潔具為主題，用各種小便池制作餐具。 僅在開業之初就受到了媒體的關注。 之后，很快就遭到消費者的拒絕和拒絕，不久便關門大吉。 畢竟，將小便器作為餐具使用，與大多數消費者的心理習慣背道而馳，難免受冷遇。

2、餐廳廚房設計要點

廚房設計首先要保證主副食品主要加工間的面積和位置布置，不缺少所需的設備，并預留合理的操作空間。 地平線餐廳的廚房區域一般按照“一熱二面”的順序布置，以確保上菜快捷、高效，餐飲質量滿足客人高峰期的需求。 一頓飯。 面館、快餐店、食堂、配送中心可根據實際需要設計，每一個都需要有保障。


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