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廚房設備動態
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消費升級趨勢推動 小型廚具設備企業走專業精細化道路

2017/6/14    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

據統計,今年1-8月,我國廚電市場規模擴大至533億元,同比增長13%,總體保持中高速增長態勢 . 但與此同時,激烈的市場競爭也迫使小型廚房設備企業進行優化升級。 要想在市場的“大碗”中分一杯羹,就必須走專業化、精細化的道路。 現階段,廚房設備的產業結構基本定型,但行業內還存在不少亂象。 廚具產品質量和售后服務仍是市場上的“頑疾”。 在消費升級趨勢的帶動下,廚房設備行業勢必掀起一場強者生存之戰。



在這場淘汰賽中,只有兩種廚具企業幸存下來:一種是實力雄厚的龍頭企業,另一種是專業的小型廚具企業。 這符合產業發展規律,即產業龍頭壟斷大部分市場,與專注細分市場的小公司共存。

消費升級趨勢推動小廚具企業走專業化、精細化之路

因此,對于大型廚具企業來說,目前需要做的是提升品牌影響力,提升產品競爭力。 通過加大研發投入,與其他同類公司合并合作,擴大規模,成為廚具行業的標桿。

從全球來看,廚具行業的領頭羊仍是外資企業,而中國企業則相對弱勢。 但是,經過多年的發展和培育,國內廚具企業在市場和技術上都取得了長足的進步,相互追趕和超越是可期的。 對于小的廚具企業來說,自然不可能面面俱到,必須有一些選擇。 因此,專注于某個細分市場是避免被市場淘汰的最佳選擇。 要想在細分市場站穩腳跟,需要專業化和精細化,以優質的產品打動消費者。

由于我國人口眾多,即使我們專注于某個細分市場,競爭也同樣激烈。 小廚具企業要想突圍,必須腳踏實地,以領先的產品質量和完善的售后服務吸引用戶。

當然,小廚具企業也需要把握行業發展趨勢,不斷提升核心競爭力和技術創新能力,切忌貪圖短期利潤,要兼顧縱向和橫向。

無論是大型廚具公司還是小型廚具公司,都應根據自身實際情況制定市場策略。 最重要的是讓廚具市場有一個良性的競爭環境,促進行業市場的成長。

據《中國小廚具行業分析報告》分析,從長遠來看,我國廚具行業前景廣闊。 小廚具企業要想從中受益,就需要穩扎穩打、循序漸進,才能在激烈的淘汰賽中生存下來。


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